Питание для отличного зрения

Дистрофия сетчатки – редкое заболевание, которое может привести в слепоте.

Питание для отличного зрения

Катаракта – это болезнь, которой страдают практически все пожилые люди. Проблема ослабевания зрения волнует ученых уже очень много лет, в течение которых проводилось множество исследований, в том числе и в области диетологии. В результате было выяснено, что употребление ряда продуктов положительно сказывается на состоянии глаз и зрения. Они способны защитить их от вредных воздействий и предотвратить падение остроты зрения.

Предотвращение дистрофии сетчатки связывают с антиоксидантом бета-кароти, витамином С, Е, лютеином, зеаксантином, цинком и омега-3 жирами. Необходимо получать эти элементы вместе с пищей для того, чтобы зрение оставалось острым, а ваши очи – здоровыми. Для этого не обязательно покупать дорогостоящие препараты или экзотические продукты. Достаточно регулярно есть некоторые привычные нам продукты.

Например, морковь. В ней много бета-каротина, который существенно снижает риск катаракты и дистрофии сетчатки. Также полезны для глаз перец, брюссельская капуста с красным соусом. Это настоящие кладези витамина С, который очень важен для здоровья глаз. Их можно варить на пару, жарить, использовать в качестве гарнира к любым блюдам.

Что касается экзотики, то всем, кто обеспокоен собственным зрением, рекомендуется мясо страуса. Оно может заменить любое красное или белое мясо и является источником белка, цинка, железа. А это важные компоненты для поддержания здоровья глаз.

Более привычный продукт – индейка. В ней тоже достаточно цинка и витамина В3. Научно доказано, что последний защищает от катаракты. Есть индейку можно в любом виде, в том числе и в салатах, и в качестве начинки для булочек или тако. После такого обеда модно съесть полезный рулет с яблоками или рулет «Лимонник». В них тоже много витаминов.

Кстати, блюда из мучных продуктов или рулет «Лимонник» можно смело дополнять сладким картофелем. В нем высокое содержание бета-каротина, полезного для глаз.

Мощности и пользы шпината достаточно не на одну, а на две пары глаз. В нем содержится витамин С, лютеин, бета-каротин, зеаксантин. Можно сказать, это настоящий лечебный коктейль для глаз. Антиоксиданты играют большую роль в здоровье глаз, их высокая концентрация была обнаружена на сетчатке. Их регулярное и достаточное поступление в организм необходимо для поддержания остроты зрения.

Роль омега-3 жиров в состоянии зрения тоже нельзя преуменьшать. Они защищают самые мелкие кровеносные сосуды в пределах глаз, препятствуя появлению травм и кровоизлияний. Источниками омега-3 жирных кислот, необходимых для глаз, могут стать сардина, кальмары и лосось.

Рейтинг статьи
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Худеем навсегда
Полезная информация
0 0
«Ужин минус» - эффективная диета для похудения
Убрать животик вполне возможно
Полезная информация
0 0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит