О пользе кефира

О пользе кефира известно давно.

О пользе кефира

Об этом можно почитать во множестве книг, а также на сайте, где изложены полезные свойства кефира (сайт). Об этом поистине чудесном напитке даже пишут диссертации. Итак, чем же он так полезен для человеческого организма?

В кефире содержатся лактокультуры. Они помогают организму усваивать клетчатку и поддерживают микрофлору кишечника. Многие врачи считают, что от «крепкой» кишечной флоры зависит уровень иммунитета. Кефир рекомендуют при таких заболеваниях, как ожирение, при проблемах с ЖКТ, печенью. Его советуют употреблять людям, страдающим отечностью, ведь кефир имеет мочегонное действие. Этот напиток прекрасно сочетается со всеми зерновыми культурами и мучными изделиями.

Какой кефир наиболее полезен? Конечно же, свежий. Однако если вы купили «старый» кефир, то выкидывать продукт не стоит. Таким кефиром можно заквасить молоко и получить полезную и вкусную простоквашу.

Многие ученые отрицают полезные свойства обезжиренного кефира. На самом деле такой напиток содержит не меньше лактобактерий и протеинов. В нем просто более низкое содержание жиров. Так что если в ваш рацион и без того богат жирами, то употреблять обезжиренный кефир – хороший способ регулировать баланс.

Полезнее всего употреблять кефир на пустой желудок. Лучше пить напиток с минимумом различных добавок. Однако если вы употребляете кефир как утром, так и днем и вечером – это тоже однозначно будет приносить организму лишь пользу.

Кефир на ночь рекомендован тем, кто сидит на диете. Стакан этого напитка помогает бороться с чувством голода, которое обычно наиболее интенсивно перед сном.

Кефир чрезвычайно полезен для тех, кто практикует «разгрузочные» дни. Он ускоряет пищеварение и поддерживает работу ЖКТ.

Может ли кефир принести вред? Хороший, качественный напиток – нет. Пожалуй, воздерживаться от его употребления стоит лишь людям с непереносимостью лактозы. Кроме того, не рекомендован кефир маленьким (до года) детям, поскольку их микрофлора еще не сформирована, а также людям, страдающим от острых приступов изжоги.

Рейтинг статьи
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Худеем навсегда
Полезная информация
0 0
«Ужин минус» - эффективная диета для похудения
Убрать животик вполне возможно
Полезная информация
0 0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит