Гречневая диета — суть, меню, разновидности, плюсы и минусы

Содержание
  1. Худеем с помощью гречки
  2. Правила
  3. Подготовка к похудению
  4. Разновидности диеты
  5. Рецепты правильного приготовления гречки
  6. Быстрая диетическая каша
  7. Котлеты из гречки на пару
  8. Выход из диеты
  9. Сохранение веса
  10. Эффект от диеты
  11. Достоинства методики
  12. Недостатки
  13. Противопоказания
  14. Возможные последствия

Гречневая диета — суть, меню, разновидности, плюсы и минусы

Современные диеты довольно разные и эффективные. Каждая из них имеет свои особенности. В данной статье будет подробно рассмотрена гречневая диета, ее разновидности, правила, меню и еще многое другое.

Худеем с помощью гречки

Гречка – это поистине уникальный продукт. Она богата углеводами и чрезвычайно полезными микроэлементами, с помощью которых можно быстро насытить человека. Суть диеты ее в том, что она предусматривает питание одной только гречкой на протяжении определенного времени. Ее главный плюс в том, что она не позволит организму чрезмерно истощаться, поэтому человек не будет испытывать постоянного чувства голода, как это бывает в других методиках для стройности.

Правила

Диета на гречке предусматривает соблюдение таких правил:
Ежедневно нужно выпивать не менее двух литров воды, чтобы поддерживать нормальный водный баланс в организме.
Кушать нужно часто, но небольшими порциями.
Последний прием пищи должен быть не позднее семи часов вечера.
Никакие другие продукты, которых нет в меню, кушать нельзя.
Из жидкости можно пить только воду и зеленый чай.
Все блюда должны быть без сахара, соли и других специй.
Питание должно быть четырех разовым.

Подготовка к похудению

Для того, чтобы процесс сброса веса проходил быстро и старания были не напрасными, перед началом соблюдения данной методики следует немного подготовить свой организм. Это значит, что примерно за три дня до ее начала нужно перестать употреблять жирную и жареную пищу. Ограничить сладкое и мучное. При таких действиях желудку будет намного проще перестроиться на новый режим питания.

Разновидности диеты

На сегодняшний день существуют три основные виды данной методики:

Кефирно-гречневая диета. Это классическая методика, которая предусматривает питание только отварной гречкой, кефиром или йогуртом. Последний продукт должен обязательно быть обезжиренным. Выпивать его можно до одного литра в день. Рассчитана такая гречневая диета на 3 дня.

Рисово-гречневая диета. В ней нужно кушать каши из этих круп. Важно, чтобы они не были солеными или сладкими. Каши должно быть пресными и не содержать никакого жира в виде растительного масла. Не все могут долго выдержать такой рацион, однако он показывает себя как очень действенный именно для сброса лишнего веса. Из жидкости можно пить зеленый чай, воду и не более одного стакана обезжиренного кефира в день. Рассчитана данная гречневая диета на 7 дней. Однако, при хорошей переносимости ее можно продлевать до десяти дней.

Гречнево-яблочная диета. Меню предусматривает питание блюдами из зеленых яблок. Из них можно делать соки, запеканки или же просто кушать кусочками. Благодаря тому, что яблоки содержат в себе много витамин, у человека на таком питании не будет возникать авитаминоза. Саму гречневую крупу можно кушать до пятисот грамм в день, делая из нее каши. Предназначена данная гречневая диета на 14 дней.

Помимо кефирно-гречневой диеты существует так же кефирная диета на 10 дней, которая позволяет быстро скинуть лишний вес и очистить желудочно-кишечный тракт.

Рецепты правильного приготовления гречки

Чтобы гречка не теряла своих полезных свойств, для этой диеты ее нужно варить по особенным методам. Рассмотрим каждый из них более подобно:

Быстрая диетическая каша

Готовиться таким образом:
обдать термос кипятком;
измельчить в кофемолке или блендере стакан гречки;
всыпать в термос получившийся порошок;
залить его доверху горячей водой и оставить на два часа.
После этого крупа разбухнет, но не утратит никаких своих полезных свойств, так как это бывает, когда она готовиться в кастрюле с открытой крышкой.

Котлеты из гречки на пару

Готовиться блюдо так:
отварить стакан гречки на медленном огне;
смешать ее с мелко порубленной петрушкой, яйцом укропом;
из получившейся смеси сказать небольшие котлетки;
выложить их на паровую баню и довести до готовности.
Кушать в теплом виде, запивая обезжиренным кефиром.

Выход из диеты

Очень важно не только точно соблюдать все принципы диеты, но и правильно выйти из нее, поскольку организм во время любой методики для сброса веса неизбежно испытывает стресс. Чтобы минимизировать его, необходимо постепенно переходить на обычное питание. Первые дни после окончания диеты важно кушать только диетические нежирные продукты. Это может быть творог, кефир, отварное мясо и легкие овощные супы. Важно удержать себя от соблазна «наверстать упущенное», и кушать различные лакомства, поскольку такие действия могут привести с проблемам с пищеварительной системой.

Только через неделю можно полностью перейти на обычную пищу. Так вы сможете правильно и безопасно для своего здоровья завершить диету.

Сохранение веса

Для того, чтобы удержать свой новый вес, необходимо принимать во внимание такие рекомендации:
Полностью отказаться от употребления алкоголя, сладостей, соленого и мучного. Также нужно перестать кушать полуфабрикаты, колбасы, консервы другие вредные продукты, так как именно они больше всего влияют на быстрый набор лишнего веса.

Ежедневно питаться свежими овощами, фруктами и зеленью. Также нужно делать домашние соки и пить их по утрам.
Приемы пищи должны быть в одно и то же время. Таким образом, организм привыкнет к определенному режиму, что наладит пищеварительный процесс.

Избегать перееданий. Для этого следует пользоваться таким правилом: одна порция должна помещаться в ладонь. Этого будет вполне достаточно для насыщения организма.

Не кушать после шести вечера. Это должно стать непоколебимым правилом, которое нельзя нарушать. Максимум, что разрешается кушать после этого времени – это несколько яблок, орехи или кефир.
Придерживаться своего принципа питания не только в домашних условиях, но также и в гостях.
Ежедневно кушать злаковые. Лучше всего отдавать предпочтение овсянке и рису.
Белый хлеб заменить ржаными или овсяными хлебцами, так как они более диетические.

Эффект от диеты

Как показывает практика, с помощью гречневой диеты можно сбросить довольно много. К примеру, после ее соблюдения в течение трех дней человек стабильно худеет на два-три килограмма. За семидневный курс можно сбросить до пяти килограмм. Наилучшие результаты приносит самая продолжительная методика с длительностью в четырнадцать дней, с помощью которой можно похудеть от шести до девяти килограмм.

Достоинства методики

Быстрый эффект.
Гречка содержит в себе много клетчатки, что способствует очищению кишечника и печени.
С каждым днем диеты человек будет ощущать все больше легкости, как в теле, так и в желудке.
Методика содержит в себе только полезные продукты.
Человек не будет голодать, поэтому его пищеварительная система не подвергнется сильному стрессу.
При правильном выходе из нее потерянные килограммы не возвращаются даже спустя год.

Недостатки

Большие ограничения в пище. Из-за этого может быть трудно соблюдать диету, так как от однообразного рациона может отвернуть уже на третий день.

При таком питании могут обостриться хронические болезни, повыситься артериальное давление и т. п., что в общей сложности приведет к ухудшению здоровья.

Несмотря на то, что гречка полна полезных микроэлементов, она не сможет заменить полноценное меню, состоящее их рыбы, мяса и овощей, так что слишком должно придерживаться данной методики не нужно.
Из-за нехватки витамин у человека могут возникнуть проблемы с ногтями. Они станут более ломкими. Также это затронет и состояние волос. Они могут потерять свой блеск.

Противопоказания

Гречневую методику для похудения не стоит соблюдать тем, у кого есть такие болезни:
Сахарный диабет.
Гепатит.
Язва.
Холецистит.
Почечная недостаточность.
Сердечная недостаточность.
Период после инсульта.
Индивидуальная непереносимость продуктов, входящих в данную диету (аллергия на кефир, яблоки и т. п.).
Дисбактериоз.
Колит.
Гипертония.
Тяжелые формы депрессии.
Нервная анорексия.
Период кормления грудью.
После перенесенных операций на внутренних органах.
Также противопоказано худеть таким образом беременным женщинам и детям до шестнадцати лет, так как это может нанести вред их здоровью и самочувствию.

Возможные последствия

Следует знать, что при длительном соблюдении данная методика может приводить к следующим состояниям:
Головокружение.
Потеря аппетита.
Апатия, нервозность и потеря настроения (из-за полного ограничения потребления глюкозы, которая содержится в сахаре).
Возникновение сладости и частой утомляемости.
Потеря сил и общее недомогание.
Стресс.
Советы

Перед началом диеты следует обязательно проконсультироваться с диетологом и врачом гастроэнтерологом.
Если во время такого питания возникнут боли в животе, головокружение или другие неприятные симптомы, то следует прекратить диеты и перейти на обычный рацион, чтобы не навредить себе, и не истощать организм.
Следует знать, что лучшим способом для быстрого утоления чувства голода без потребления тяжелых углеводов является обычный чай. Его нужно пить мелкими глотками. Таким образом, желудок будет растягиваться, и аппетит уменьшится.

В случае срыва на запретную пищу (сладкое, соленое, жирное) следует прекратить диету и сделать недельный перерыв, чтобы иметь возможность снова начать диету. Если же этого не сделать, то сбрасывание веса может надолго затянуться.

Для того, чтобы ускорить процесс похудения необходимо дополнительно заниматься спортом. Это может быть фитнес, йога, пилатес, танцы или же обычные утренние пробежки. Любая физическая активность будет способствовать подтягиванию мышц и уходу жировой массы.

Данная методика считается одной из самых действенных и тяжелых одновременно, поэтому перед началом ее соблюдения следует точно взвесить свои силы.

Рейтинг статьи
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит