Диета при подагре

Диета при подагре

Людям, которые страдают подагрой, рекомендуется придерживаться определённой диеты (и это если не самое главное, то минимум очень важно!), которая включает вареное мясо, предпочтение необходимо отдавать именно куриному мясу, кроме того желательно употреблять в пищу мясо взрослых птиц или животных, рыбу (не более трёх раз в неделю). Специалисты-диетологи рекомендуют также молоко и молочные продукты, яйца, ягоды (малину есть не рекомендуется), фрукты (особенно цитрусовые), овощи (кроме маринованных и соленых), сыр, картофель, крупы, щелочные минеральные воды. И не забывайте один раз в неделю в обязательном порядке устраивать себе разгрузочный день. Не менее важно постоянно поддерживать суточный диурез (порядка 2-х литра) потреблением достаточного количества жидкости, такой как: хорошей минеральной водой, апельсиновым соком, разведенным водой в соотношении 1 : 1, разведенным в соотношении 1 : 3 лимонным соком, отваром из сухофруктов, молочнокислыми продуктами (кефиром, простоквашей, йогуртами, ацидофилином), чаем из листочков брусники. Всем людям больным подагрой полезен дополнительный приём жидкости (до 3-х литров в день), особенно если у больного человека наблюдается склонность к образованию в мочевыводящих путях мочекислых камней. В таких случаях рекомендуется кроме прочего и ощелачивание мочи при помощи тринатрия цитрата или бикарбоната натрия (5 граммов три раза в день). Данный курс должен длиться от 5-ти до 7-ми дней.

Гипоурикемические средства очень эффективно понижают уровень в крови мочевой кислоты, вследствие чего в диете строгого ограничения пуринов, как правило, не требуется. Однако не следует употреблять в пищу жирное жареное мясо (и особенно цыплят), печень, почки, бульоны, мозги, сало, тугоплавкие жиры, шпроты, сардины, бобовые, салат, грибы, шпинат, ревень, цветную капусту, щавель, сою, баклажаны, редис, брюкву, шоколад, какао, кофе. Люди, страдающие данным неприятнейшим заболеванием, обязаны наотрез отказаться от алкогольных напитков, в первую очередь от хереса, портвейна и различных тёмных сортов пива, а увеличить в своём рационе количество сельдерея, крыжовника, яблок и лимонов.

Рейтинг статьи
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит