Диета Аткинса

Содержание
  1. Необходимые методы подготовки к диете:
  2. Основными целями диеты являются:
  3. Правила первой фазы диеты Аткинса:
  4. Список разрешенных напитков:
  5. Необходимо учитывать:

Диета Аткинса

В современном мире множество людей имеют проблемы и болезни, связанные с лишними килограммами. Сегодня мы поговорим об одном из самых популярных и уникальных методов похудания – диета Аткинса. Эта диета считается одной из самых быстрых, так как в течение двух недель вы сможете потерять до десяти килограмм!

Необходимые методы подготовки к диете:

1. Прекратите прием лекарств.
2. Пройдите общий медицинский осмотр, обратив внимание на уровни инсулина, глюкозы и холестерина в крови.
Эту диету следует проводить только при полном отсутствии всяческих заболеваний! Запрещается сидеть на диете людям, больным сахарным диабетом, с заболеваниями почек, с повышенным содержанием в крови креатинина, беременным и кормящим женщинам!

Основными целями диеты являются:

1. Перенастроить обмен веществ Вашего тела со сжигания крахмала и сахара на сжигание жиров.
2. Стабилизировать и поддержать постоянный уровень сахара в крови.
3. Избавить от зависимости к сладостям и другой подобной пище.
Аткинса диета состоит из двух периодов – редуцирующего и поддерживающего. Цель первой фазы – изменить обмен веществ и достичь физического и психологического комфорта с новым стилем питания. Эта часть диеты делится на две недели. Вторая фаза необходима для постепенного снижения веса без ограничений в калорийности продуктов и поддержания его в течение жизни.

Правила первой фазы диеты Аткинса:

1. Ежедневно употребляйте в пище не более 20 г углеводов (сахара). Для большинства жителей нашей планеты именно с этого уровня начинается процесс расщепления жировых клеток.
2. Не ограничивайте себя в пище, но ешьте только тогда, когда вы действительно чувствуете голод, и прекращайте прием пищи, если Вы насытились. Даже если в Вашей тарелке осталась половина блюда, не стоит переедать до тяжести в желудке.
3. Но все-таки кое-какие ограничения имеются. Если пища не включена в рацион диеты (см. ниже), то следует строго избегать ее потребление.
4. Основа диеты – это потребление жиров, протеинов и их комбинаций. Продукты, содержащие комбинации углеводов с протеинами или углеводов с жирами, должны быть исключены из Вашего рациона в течение всей первой части диеты!

Потребление следующих продуктов питание не ограничивается в количестве:
1. Абсолютно все виды мяса (источник протеинов): свинина, баранина, говядина, крольчатина и т. д. (не забывайте смотреть сведения на упаковке во избежание мясных изделий с содержанием углеводов).
2. Любые виды рыбы: селедка, тунец, окунь, лосось, сардины и т. д.
3. Любые виды птичьего мяса: куриное, гусиное, утиное и т. д.
4. Яйца приготовленные без углеводных добавок.
5. Сыры: каждый сыр содержит в себе углеводы, так что обязательно смотрите перед покупкой на упаковку продукта.
6. Овощи (для салатов): листовой салат, цикорий, редис, фенхель, огурец, петрушка, китайская капуста, сельдерей, паприка.
7. В небольших количествах побеги семян.
8. Любые виды грибов.
9. Травы (для салатов и готовки): тимьян, укроп, базилик, имбирь, перец, тархун, кайенский перец, чеснок, розмарин, орегано.

Разрешается использовать для заправки салатов любой жирный продукт, будь то майонез, оливковое масло и т. д.
Спаржа, капуста, шпинат, баклажан, зеленый горошек, цукини, авокадо, помидоры, лук и т. д. – овощи, которые разрешается употреблять в пищу в ограниченном количестве.

Список разрешенных напитков:

Травяные чаи без сахара, вода, минеральная вода. Алкоголь во время первой фазы диеты употреблять не рекомендуется, в дальнейшем появится необходимость заглядывать на этикетку.

Разрешается использовать все виды натуральных растительных масел, отдавай предпочтение следующим: оливковому, ореховому, соевому, сезам, подсолнечному. Из животных жиров разрешается натуральное сливочное масло и рыбий жир. Жиры, выпускаемые предприятиями (например, маргарин), категорически исключить из рациона! Избегайте продуктов, созданных специально для питания во время диеты, потому что в них содержится большое количество искусственных масел и высокий уровень углеводов.

Разрешены искусственные заменители сахара, например цукралоза, сахарин или цикламат, главное, чтобы название сахарозаменителей не оканчивалось на – оза, как например фруктоза, сахароза, так как они строго запрещены в потреблении.

Необходимо учитывать:

1. Первая фаза диеты полностью исключает из Вашего рациона такие продукты питания, как сладости, фрукты, крахмальные овощи, хлеб, зерновые.
2. При покупке разрешенных продуктов питания всегда обращайте внимание на этикетку, чтобы не купить продукт, содержащий большое количество углеводов.
3. Используйте кулинарную книгу, чтобы из разрешенных Вам продуктов готовить вкусные и сытые блюда. В гостях, на каком-либо торжественном вечере ешьте только то, что разрешено диетой.

Во время диеты рекомендуется принимать некоторые виды биодобавок (БАД):
1. Мультивитамины содержащие микроэлементы и минералы.
2. Хром в таблетках.
3. Л-карнитин.

Будет не плохо, если в аптеке Вы приобретете специальные полоски для измерения уровня кетона в моче, но если Вы строго соблюдаете диету (20 г углеводов в день), то необходимости в этом не существует.
Когда окончится двухнедельная редукционная часть диеты, в крови и в обмене веществ произойдут необходимые изменения. После этого главной задачей становится поиск индивидуального, подходящего только Вам уровня потребления углеводов.

Итак, если после двух недель диеты Вы достигли желаемого веса, тогда Вам следует остановиться на том количестве углеводов, которое не сведет все Ваши усилия на нет. Для того, чтобы правильно рассчитать это ежедневно употребляемое количество углеводов, необходимо не сразу, а постепенно вводить наиболее полезные виды углеводов в Ваш рацион. При этом регулярно взвешивайтесь, чтобы следить за изменением массы тела. Если Вы хотите еще сбросить вес, то сократите уровень углеводов до минимума.
Желаем удачи и успехов в борьбе с лишним весом!

Рейтинг статьи
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит